INALIM

HISTORIA

En el año 2005, dos jóvenes oaxaqueños que trabajan como ingenieros en alimentación, en el area de frutas deshidratadas, de la empresa comunitaria Indapura, tuvieron un sueño que es el de muchas personas en el estado: formar su propia empresa.

Hugo Sandoval Bolaños y Roberto Pérez Hernández, se reunían para pensar en crear un producto, el cual pudiera de llevar el nombre de Oaxaca en alto, y escogieron el alimento más representativo en el estado: el Chapulín.

Comenzaron elaborando la sal de chapulín, con la cual incursionaron en el mercado oaxaqueño con éxito; poco a poco fueron abriendo paso para otro producto, el chapulín mismo deshidratado, pues en este estado se conserva mucho mayor tiempo en anaquel.

Luego vino la idea de hacer salsas con el distintivo insecto, y de ahí surgió la idea de hacer más salsas, con recetas tradicionales y novedosas. Hoy a tan solo 8 años, Industria Alimentaria S.P.R de R.I, lleva sus salsas a todo el sur del país y se ha convertido en la única proveedora Oaxacaqueña de alimentos, auditada y certificada por la empresa transaccional WalMart, a cuyas tiendas distribuye su producto de gran calidad.


FILOSOFÍA

Llevar el nombre de Oaxaca en alto con un producto distintivo de la región, el chapulín, y con ello ayudar a crecer la economía individual mexicana conservando a posteridad la tradición del país.



MISIÓN

Poner al alcance de nuestro mercado, alimentos procesados de calidad y prestigio a través de la confianza de nuestros esfuerzos, encausados a asegurar la satisfacción de sus necesidades y expectativas, en un marco de valor competitivo y sustentable


VALORES

Involucramos a todos nuestros colaboradores con los objetivos institucionales, fomentando un ambiente cuyos valores son: Honestidad, trabajo en equipo y orientación a resultados, y vigilando siempre el estricto cumplimiento de la normatividad vigente, mediante capacitación a todos nuestros colaboradores.

VISIÓN

Crecer como competidor multinacional en el mercado de alimentos procesados inspirando valor y compromiso en nuestros clientes, y logrando consistentemente un liderazgo en el mercado nacional, manteniendo siempre nuestra rentabilidad


Información recuperada de la página oficial de INALIM: http://inalim.com.mx/?page_id=11